2015金旗奖候选案例:吉野家新品川椒酸汤肥牛上市推广

作者:17PR 2015-09-28 15:02:06

事件名称:吉野家新品川椒酸汤肥牛上市推广

执行时间:2014年10月

企业名称:北京吉野家快餐有限公司

品牌名称:吉野家

代理公司:赞意互动

参评方向:数字营销、品牌传播

项目背景:

  城市白领人群大量来自外地,对家乡美食有强烈的思念和情感共鸣;同时,作为当之无愧的四川名片,川菜充分映射出四川人热辣好爽的性格,其火辣口味和鲜亮性格征服了无数吃货的胃口;以北京为例,川籍人口虽然占比不算大,但对川菜情有独钟的人形成了巨大的潜在消费群;吉野家适时推出新品川椒酸汤肥牛石锅菜,从川味的切入点抓住一部分喜欢川菜的顾客同时满足白领不用3-5好友到川菜馆,1个人也能吃到正宗川味的需求。

项目调研:

  - 作为当之无愧的四川名片,川菜充分映射出四川人热辣好爽的性格,其火辣口味和鲜亮性格征服了无数吃货的胃口

  - 以北京为例,川籍人口虽然占比不算大,但对川菜情有独钟的人形成了巨大的潜在消费群。

项目策划:

  【项目目标】:提升新品川椒酸汤肥牛的知晓度;促进新品到店消费,促进销售;提升吉野家品牌形象;

  【策略】:提出椒友概念。椒友——意旨爱吃川菜的朋友。不一定来自四川,但川菜在他们心中有不可取代的位置。他们可以准确定位附近地道的川菜馆,他们还可以飞速地报出至少十种川菜,他们性格热情直爽、火辣爽快,他们,就是地地道道的椒友。他们乐于交朋友。我们以此出发,从产品名称出发- 呼应社交需求,提出椒友记,从产品卖点- 借力四川系正向影响,创新玩儿法玩转川因素。

  【目标公众】:基于吉野家线下门店及吉食送的覆盖范围,将此次项目目标受众圈定为,25-40岁年轻白领。

  【媒介选择】:

  根据目标群体年轻,乐于社交和四川较有代表性的,如:四川话、四川菜、四川妹子等元素共性,提炼川音、川妹子两大亮点元素。利用微博、微信、豆瓣、唱吧等社交平台,唱吧、微信平台主要搭载“川音”——声音元素、微博、豆瓣平台主要搭载“川妹子”元素。

  【主要信息】:

  吉野家2014年秋季新品“川椒酸汤肥牛”,通过赋“川椒酸汤肥牛”以社交属性“椒友”这一独特传播点。借助微博、微信、唱吧等新媒体,线上线下联动传播,催生众多热门话题,并成功引爆门店。

  创新要点

  1. 古人一秒变椒友,病毒海报扩散内容

  既然是要用四川元素贯穿始终,当然少不了四川名人。病毒海报以和四川深有渊源的名人为主角,特色鲜明,软性植入产品,让众人熟知的古人为川椒酸汤肥牛代言!

 

 

 

  2. 微信“椒友”川话测评,套牢目标受众。

  既然主打正宗川味,自然少不了最能体现四川特色的四川方言。吉野家开发的四川方言四六级考试,以等级测试的形式,内容涵盖四川方言中有趣的方方面面。不仅有文字问题,也加入了趣味音频互动,让消费者在享受乐趣中感受四川方言的独特魅力,进而深化“正宗川味”的产品特色。微信APP“四川方言四六级考试”与微信帖的互相导流,也实现了微信粉丝资源利用的最大化。最终实现2.6万人的游戏参与量。

 

 

 

  3. 双十一推椒友福利,品牌辐射、门店引流成效卓著

  双11当天,在众多品牌都在大打促销的时候,吉野家首度推出“宅男福利”,邀请最美川妹子到店,男性消费者只要和美女动动嘴,学一句四川话“川椒酸汤肥牛巴适得板!”,就能免费获得川椒酸汤肥牛一份。既增加趣味互动,又将四川元素植入其中。微博上草根大号纷纷发布“双11男士只要和美女动嘴就能免费吃饭”的病毒图文贴,最终微博覆盖人数超过2790万人次,相关话题#吉野家川妹子光棍节为你免单#阅读量超过1487万!

 

 

  4. 携唱吧寻椒友最美川音,精准传递品牌好感度

  信息爆炸时代,普通消费者每天被各种繁杂的信息困扰着。此时,口碑营销就显得尤为重要,传统企业如何利用移动互联网传播,让每一个真实用户影响身边人?吉野家选择与时下最受年轻人追捧的K歌APP唱吧合作,发起“寻找最美川音大赛”。用四川方言演唱《火》,最终活动共收到300多首参赛曲目,所有参赛曲目被试听260,023次!

  期间本次大赛冠军演唱歌曲,也登上全国热门榜第二位!吉野家在北京吉野家西单横二条店为唱吧冠军举行的石锅宴,提升了唱吧粉丝对于吉野家的品牌好感度,并且将传播焦点再次聚集在产品本身,实现了线上线下的营销闭环。

 

 

 

项目执行:

 

 

项目评估:

  移动端做为主要发力点:四川方言考试APP&川音小讲堂参与人数达到;新媒体形式的尝试:联手唱吧寻找最美川音大赛覆盖人数超过十万。双十一亮点事件吸引消费者体验产品:光棍节川妹子免单事件营销覆盖人数超过三千万人次!

项目照片:

 

 

 

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