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北京光华路五号国际会展中心总经理阮赤宇

作者:17漏网之语 2014-08-08 11:20:06

  本来经常在食品行业做演讲,光华路五号国际会展中心是我的身份之一,今天我是代表我们集团,有幸参加公关行业的一个大会,公关行业在目前这个市场经济时代,在市场经济这个高科技演变的时代,我想公关行业一定是站在营销领域的前沿,掌握了很多高科技的营销手段。我们作为企业,第一次参加公关行业这种会议,我们想跟各位分享一种生活方式。

  健康在当今来讲是所有人都关注的问题,公关行业是一个高负荷、工作节奏也非常快的行业。因为我们有会展中心,我看到很多公关行业跟我们会展中心有有合作。这虽然是一个非常时尚、年轻的行业,但是我希望各位能关注到健康。我今天的演讲主题就是让健康生活方式成为一种时尚,因为公关行业也是一个时尚的行业。

  我们集团现在的重点是在做有机食品行业,这个行业为什么能到公关领域里参与?我们先从后面看,这是我下一步要给各位普及的一个常识。我们选择健康,选择一种生活方式,我今天有幸能来参加这个会议,我想我是找到一条捷径,跟各位公关行业这个市场经济领域当中起到非常关键作用的中间环节,我们作为企业,我们愿意跟各位交朋友,我们也希望能运用各位所掌握的最先进、最有创意的营销手段,来给企业提供服务。

  我们集团是一个投资背景的集团,我们先做了建筑,我们集团的理念永远是着手于环境保护、绿色、健康的领域。我们的建筑是在光华路五号世纪财务中心,这是亚洲第一个获得美国联邦绿色建筑委员会认证的大厦,LEED认证,可能很多非建筑领域行业的人不了解,它是一个缩写,美国联邦建筑绿色建筑委员会做这个认证,有300多项细节的打分才能做到这个。我们大厦有中水循环系统,在CBD地区,我们洗手的水,下到地下,做循环以后,上来冲厕所用。我们大厦有新风系统,每平米有200平米的空气混合室,这在十年前建筑的时候,理念已经非常超前了,十几年前北京的空气质量还不像现在这么糟,今天所有人进到我们大厦,会感觉到比室外的空气好。它是有一个二氧化碳的监测感应器,比如一个10平米的房间,额定容量5个人,如果进来7到8个人,呼出的二氧化碳就会超标,房间里的二氧化碳感应器会自动启动,房间形成抽风的负压,到楼顶取新风,在空气混合室进行过滤、灭菌、加湿之后再送进房间来。这样空气质量的大厦,在北京我们是第一家,接下来国贸三现在在申请LEED认证中,还没有拿到。我们大厦建成之后,我们在大厦里面自营了一个国际会展中心,很多公关公司的朋友在我们那里举办过活动,我们经常举办各种发布会,明星的新碟发布,电影的首映,前几天韩寒的《后会无期》就是在光华路五号会展中心举办的。

  我们企业下一步的重点是做有机农业,我们致力于有机食品的全产业链。这是光华路五号世纪财务中心的所在地,在CBD的核心位置。这是我们会展中心的五号大厅,它的建制是按照一个音乐厅的建制,可以做不插电演唱会。

  主要介绍一下我们的有机农业。刚才我的第二幅图里面有一个食品等级安全图,现在我可以告诉各位,有很多人我提到这个问题,包括我在食品行业的论坛上,我提到很多人对普通食品、绿色食品、无公害食品、有机食品有什么区别不知道。普遍食品就是我们现在在菜市场、在普通超市买到的食品。无公害食品,从种植来讲,它是允许使用化肥、农药,这个允许是在国家允许的标准范围之内使用。绿色食品对化肥、农药使用的标准会要求更严格,尤其对农药,对化肥是不太禁止的。有机食品是严禁使用化肥、农药,甚至生长调节素都不让使用。这是我们扬州农场的一个实景图拍摄,我们从2008年开始致力于有机食品的种植,在扬州我们大概有10000多亩的有机食品种植基地。从有机食品来讲,也是一个新兴的领域,因为前些年有机食品充斥了市场,鱼龙混杂。从我们集团做扬州宝应湖西岛有机农场,从土壤的改良开始,就开始了国际最高标准的四方认证,中国、日本、欧盟、美国,我们从土壤开始认证。土壤认证需要土壤转换期,需要三年时间。从种植开始,这三年种出来的食品叫有机转化期食品,它的价值,包括市场价值,都是跟普通食品没有太大区别的。三年以后种出来的所有食品,产品要经过四方认证,中国、日本、欧盟、美国,整个种植过程也会受到严格的有机监控。从做有机食品来讲,它是一个投资回报周期非常漫长的产业,前些年有机食品的市场非常混乱,我们在超市里买到的有机食品有很多都是假有机、伪有机。从2010年开始,国家开始规范有机食品市场,国家质检总局制定了非常严格的检测标准。这个行业规定出台之后,我们现在在超市买到的每一件有机食品都可以看到一个防伪标识,因为如果没有这个防伪标识是进不去超市的,现在国家规范已经跟国际接轨了,刮开这个防伪标识,我们上网可以查到这个产品的厂家,它的生产基地,包括它的认证机构是哪里认证的,都可以查到。现在各位在超市,尤其是正规的大型超市买到的有机食品,应该是可以放心的,有机成分基本上是经过非常严格的筛选和认证的。

  下一步我们在扬州农场种植之后,我们又在北京开始种植有机蔬菜。有机蔬菜的种植较有机大米的种植更为复杂,因为有机蔬菜的生长周期,包括季节、气候、土壤条件要求更高。在北京的有机农场,我们是进行收购的,我们收购有机农场之后,进行升级,进行认证,把产品再包装上市。我们的产品现在已经丰富到在内蒙古科尔沁草原有有机杂粮的种植基地,我们现在有五种到六种有机杂粮在市面上销售。我们的调味品跟正江恒顺集团进行合作,我们全部采用手工酿造,没有防腐剂,没有任何化学添加。我们的调味品有酱油、醋,酱油是在徐州,采取的是一种古老的酿造方式,这个是实景拍摄,经过365天的露天晾晒,让所有成分自然生成。现在我们在市面上看到的普通酱油,基本上是日式酱油,经过稀释、勾兑,肯定有一种化学成分叫防腐剂,如果长期食用,它在体内,第一是不可吸收,第二是不可排泄,给我们人体的排毒器官尤其是肝脏带来很大的健康方面的影响。

  我们的有机蔬菜和有机调味品、有机杂粮现在在北京的家乐福、沃尔玛、赛特、燕莎等等超市,包括麦德隆,都会有销售,也欢迎各位去采购和品尝。湖西岛有机食品目前已经代表中国有机行业的最高标准,希望各位在公关领域,我们找到一条途径来关注时尚、关注健康的同时,更关注我们自身的健康,从我们这个环节,从自己做起,从有机产业来讲,我们做了十年了。第一,做有机产业需要信念,需要对有机食品的执着,有机种植不光是食品种植安全,对土壤、地下水资源都会得到良好的保护,我们拒绝化肥、农药,拒绝化学食品添加剂,选择健康食品是每个人应尽的责任和义务。尤其我们这个行业是一个时尚行业,也是一个高收入行业,公关行业现在很火,从我们开始做起,我建议各位选择对自己身体有利,同时也对环保做出贡献的有机食品。我们的理念是造福人类,造福社会,造福下一代。有机食品在各位心目当中,能把它作为食品选择的一个重要选择方向,这个是我各位的一个建议。公关行业的压力比较大,健康安全的几大危害,环境污染我们不能改变,北京的PM2.5是我们没有办法选择的,只要你在北京居住。我们可以选择的是健康、安全、营养价值高的有机食品。

  谢谢各位。